КУЛИНАРНАЯ-СФЕРА
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
В категории материалов: 14 Показано материалов: 1-7 |
Страницы: 1 2 » |
Сортировать по:
Названию
Ананас, манго и киви очистив от кожицы, нарежьте кубиками. Мандарин почистить и разделить на дольки. Цедру порезать тоненькой соломкой. В горячую воду насыпьте сахарный песок, добавьте ванильный сахар, щепотку молотой корицы и хорошо перемешайте.
Салаты |
Просмотров: 255 |
Добавил: bull |
Дата: 05.06.2011
|
|
Отварную свеклу режем небольшими кубиками. Апельсин очищаем от кожуры, снимаем пленку с каждой дольки, разрезаем дольки на 3 части. Свежий огурец очищаем от кожи и семечек и режем кубиками, как свеклу.
Салаты |
Просмотров: 285 |
Добавил: bull |
Дата: 05.06.2011
|
|
Разделите
головку брокколи на маленькие соцветия. Бланшируйте в кипятке 2 минуты.
Опустите в ледяную воду и откиньте на дуршлаг. Порвите рукколу руками и
равномерно распределите листья на тарелках.
Салаты |
Просмотров: 230 |
Добавил: bull |
Дата: 05.06.2011
|
|
Приготовьте
заправку: соедините бальзамический уксус, классический соевый соус и,
аккуратно смешивая, постепенно введите оливковое масло. Приготовьте
пасту, как указано на упаковке. Слейте воду.
Салаты |
Просмотров: 219 |
Добавил: bull |
Дата: 05.06.2011
|
|
Для
приготовления соуса яичный желток взбить с апельсиновым соком, добавить
соль, приправить свежемолотым черным перцем по вкусу и взбить все
вместе. Продолжая взбивать, постепенно добавить 6 ст. л.
Салаты |
Просмотров: 363 |
Добавил: bull |
Дата: 05.06.2011
|
|
Груши вымыть, обсушить
и нарезать дольками, удалив при этом сердцевину и плодоножку (если
кожица груш грубая, ее можно срезать). Колбасный сыр нарезать кубиками
среднего размера.
Салаты |
Просмотров: 276 |
Добавил: bull |
Дата: 05.06.2011
|
|
Мелко
порежьте лук. Отварите картофель до мягкости, слейте воду, остудите.
Одновременно обжарьте шампиньоны на оливковом масле. Порежьте помидорки
на половинки...
Салаты |
Просмотров: 213 |
Добавил: bull |
Дата: 05.06.2011
|
|
|