Ингредиенты: - 2 сосиски
- 8 шампиньонов
- 1 помидор
- 1/2 банки консервированной фасоли в томате
- сливочное и растительное масло
- зелень для украшения
Способ приготовления: 1. Выложить фасоль в сковороду, посыпать перцем и прогреть, постоянно помешивая, чтобы избежать цементирования томата на дне сковородки.
2. Томатный соус должен слегка загустеть. Перед раскладыванием на тарелки положить в готовый соус немного сливочного масла.
3. Сосиски, помидор (порезанный кружочками) и грибы обжарить или приготовить на гриле. Разложить все на одной тарелке и подавать с кетчупом и зеленью.
|