Ингредиенты: Картофель - 5-6 шт. Крупный побег лука-порея - 1 шт. Оливковое масло - 3 ст. ложки Соль
Способ приготовления: 1. Картофель нарежьте кубиками, лук-порей - кольцами. Отварите овощи в 1 л воды.
2. Овощи переложите в блендер и измельчите. Верните в бульон.
3. Добавьте по вкусу соль, оливковое масло, зелень.
|