Ингредиенты: Морковь - 15 г Помидоры - 20 г Капуста цветная - 50 г Корень петрушки - 5 г Стебель сельдерея - 2 шт. Лук репчатый - 5 г Лук зеленый - 5 г Сметана 10% - 10 г Овощной бульон - 225 мл
 Способ приготовления:1. Припустите нарезанные морковь, помидоры, корень петрушки, стебли сельдерея и порубленный репчатый лук на сковороде в небольшом количестве воды.
2. Положите в кастрюлю разделенную на соцветия цветную капусту и овощи со сковороды, залейте овощным бульоном. Варите до готовности.
3. Подавайте на стол, посыпав зеленым луком и заправив сметаной. | 
