Ингредиенты: Картофель - 3-4 шт. Морковь - 2 шт. Луковица - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Лавровый лист - 3 шт. Зелень Соль
Способ приготовления: 1. Горох предварительно замочите в холодной воде на ночь (дробленый можно не замачивать).
2. В холодную воду (2 л) опустите горох, доведите до кипения. Добавьте в кастрюлю нарезанный кубиками картофель, натертую на крупной терке морковь, мелко нарезанный лук.
3. Когда горох и овощи будут почти готовы, посолите, положите сушеную зелень и приправы, лавровый лист. Можно добавить чеснок.
|