Ингредиенты:  - Сельдь соленая (Филе) - 200 г
- Морковь - 100 г
- Свекла - 130 г
- Картофель - 200 г
- Кабачки консервированные - 60 г
- Огурцы соленые - 60 г
- Горошек зеленый консервированный - 50 г
- Капуста квашеная - 60 г
- Лук репчатый - 100 г
- Зелень
- Растительное масло - 50 г
- Уксус (3%)- 50 г
- Соль, сахар, перец
Способ приготовления: 1. Вареные овощи нарежьте кубиками. Свеклу заправьте небольшим количеством растительного масла.
2. Квашеную капусту отожмите от рассола, мелко порубите.
3. Кабачки, огурцы и лук нарежьте кубиками. Часть сельди нарежьте ломтиками для оформления, а остальную - кубиками.
4. Овощи, сельдь, горошек соедините, добавьте масло и уксус, перемешайте.
5. Винегрет выложите горкой в салатник. Оформите ломтиками сельди, колечками лука и мелко нарубленной зеленью. | 
