В большой емкости доведите до кипения 500 мл воды и растворите желатин, помешивая в течение двух минут. Вмешайте 500 мл апельсинового сока. Накройте крышкой и поставьте охлаждаться. Застывшее желе перед подачей украсьте кусочками свежих фруктов.

В этот десерт вместо воды и сахара добавили апельсиновый сок. Получилось низкокалорийно и очень вкусно!

По возможности ешьте и готовьте фрукты с кожурой — именно здесь содержится большая часть фруктовой клетчатки, очищающей организм от вредных веществ. В первую очередь это касается яблок, груш, персиков и нектаринов.