Пятница
24.11.2017
19:38
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Рецепты прготовлен
РАЗДЕЛ ПРО КОФЕ
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из овощей
Гарниры
Закуски и бутерброды
Салаты
Рецепты соусов
Десерты
Запеканки
Торты и пирожные
АВТОРИЗАЦИЯ
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Социалки
счетчики
Главная » Статьи » Салаты

Винегрет с манго
Ингредиенты:
3 средние свеклы
2 средние картофелины
2 моркови
1 красная луковица
1 манго
100 г чернослива
соль

для заправки:
1 ч. л. мода
1/2 ч. л. горчицы
1 ч. л. винного уксуса
1 ч. л. лимонного сока
5-6 ст. л. растительного масла
Способ приготовления:
Винегрет с манго

1. Свеклу, морковь и картофель тщательно вымыть при помощи щетки и сварить в кожуре. Отваренные овощи остудить и очистить. Свеклу нарезать кубиками среднего размера, переложить в миску и смешать с 1 ст. л. растительного масла.

2. Морковь и картофель нарезать кубиками и добавить к свекле. Чернослив вымыть и обдать кипятком.

Винегрет с манго

3. Ошпаренные ягоды обсушить, разрезать пополам и выложить в миску.

4. Манго очистить, удалить косточку и нарезать мякоть кубиками.

Винегрет с манго

5. Красный салатный лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Смешать овощи с манго и луком.

6. Для приготовления заправки в отдельной мисочке слегка взбить винный уксус, лимонный сок. мед и горчицу с оставшимся растительным маслом, посолить по вкусу. Полить приготовленной заправкой салат, перемешать и дать настояться в течение 10-15 мин.
                                                            Винегрет с манго

Категория: Салаты | Добавил: bull (05.06.2011)
Просмотров: 216 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2017