Ингредиенты:
Помидоры - 3 шт.
Огурцы - 3 шт.
Перец сладкий - 2 шт.
Шампиньоны - 3 шт.
Яйца вареные - 2 шт.
Листья салата - 5 шт.
Растительное масло - 3 ст. ложки
Лимонный сок - 1/2 ч. ложки
Соль
Перец
|
Способ приготовления: 1. Порежьте полукружьями огурцы, кусочками - помидоры. Смешайте.
2. Яйца сварите вкрутую, остудите, почистите, разрежьте на четвертинки. Выложите к огурцам и помидорам.
3. Сырые шампиньоны и сладкий перец крупно нарежьте, добавьте к яйцам и овощам.
4. Положите листья салата (порвите их руками).
5. Полейте салат маслом. Сверху сбрызните лимонным соком и украсьте зеленью. Можно добавить сухарики.
|
