Ингредиенты: Творог обезжиренный - 300 г Яйца - 3 шт. Морковь (или тыква) - 500 г Простокваша нежирная (или кефир) - 1 стакан Анис - 1 ч. ложка Апельсин - 1 шт Сахар - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления:
1. Возьмите глубокую миску. Натрите на мелкой терке морковь (или тыкву) и цедру апельсина.
2.
Соедините все ингредиенты для пирога и хорошо перемешайте миксером.
Выложите тесто в форму для запекания и поставьте на 1 час в умеренно
разогретую духовку (170°).