Пятница
24.11.2017
19:32
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Рецепты прготовлен
РАЗДЕЛ ПРО КОФЕ
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из овощей
Гарниры
Закуски и бутерброды
Салаты
Рецепты соусов
Десерты
Запеканки
Торты и пирожные
АВТОРИЗАЦИЯ
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Социалки
счетчики
Главная » Статьи » Запеканки

Омлет в сырных блинчиках
Омлет в сырных блинчиках





Ингредиенты:
Для блинчиков:
1 стакан муки
50 г твердого сыра
1,5 стакана молока
2 яйца
1/4 ч. ложки соли
шепотка сахара
3-4 ст.ложки растительного масла

Для омлета:
4 яйца
1 стакан молока
50 г мягкого творожного сыра
1/4 пучка зеленого лука
1-2 помидора
соль
черный молотый перец - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Приготовить блинчики: яйца растереть с солью, влить молоко, добавить тертый на мелкой терке сыр и муку, замесить тесто. Влить растительное масло, перемешать.

2. Испечь небольшие тонкие блинчики на сковороде, смазанной растительным маслом.

3. Яйца растереть с солью и сахаром, добавить молоко и сыр, взбить миксером, затем добавить нашинкованный лук и нарезанные ломтиками помидоры, перемешать. Блинчики выложить в смазанные растительным маслом формочки для кексов, разлить по формочкам омлетную массу.

4. Запекать в нагретой до 180°С духовке 5-7 минут, до готовности омлета. При подаче украсить зеленью и маслинами.
Категория: Запеканки | Добавил: bull (21.08.2011)
Просмотров: 93 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2017