Пятница
24.11.2017
19:34
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Рецепты прготовлен
РАЗДЕЛ ПРО КОФЕ
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из овощей
Гарниры
Закуски и бутерброды
Салаты
Рецепты соусов
Десерты
Запеканки
Торты и пирожные
АВТОРИЗАЦИЯ
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Социалки
счетчики
Главная » Статьи » Десерты

Оладьи десертные с ванильным зефиром и фруктами
Оладьи десертные с ванильным зефиром и фруктами





Ингредиенты:
300 г ванильного зефира
1 банка консервированного фруктового коктейля (бананы, персики, киви, груши, виноград)
1/4 стакана вишневого сиропа
2-3 ст. ложки сахара

Для теста:
1,5 стакана муки
1/2 стакана молока
1/2 стакана сметаны
1 яйцо
1 ч. ложка разрыхлителя
2-3 ст. ложки сахара
1/4 ч. ложки соли
растительное масло для жаренья
Способ приготовления:
1. Яйцо растереть с солью и сахаром, добавить молоко и сметану, всыпать просеянную с разрыхлителем муку, замесить тесто. Дать постоять 10-15 минут. Испечь небольшие оладьи на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом.

2. С фруктового коктейля слить сироп, выложить фрукты в сотейник и залить вишневым сиропом, добавить сахар, проварить 3-5 минут, пока соус не начнет карамелизоваться.

3. Готовые оладьи выложить на тарелку по 2-3 штуки на порцию, сверху выложить зефир и фрукты, полить карамельным соусом, украсить веточкой мяты и подавать.

Категория: Десерты | Добавил: bull (18.08.2011)
Просмотров: 76 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2017