Ингредиенты: - 8 ядер грецких орехов
- 10 г сливочного масла
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1/4 л мясного бульона
- 75 г сыра
- соль, белый перец
Способ приготовления: Ядра грецких орехов мелко нарубить и слегка обжарить на подогретом сливочном масле. Добавить оливковое масло, бульон, натертый твердый сыр и при постоянном помешивании подогревать смесь, пока она не загустеет. Посолить и поперчить, еще раз вымешать.
| 
