Ингредиенты: - кизил зрелый 500 г
- вода 1/2 стакана
- чеснок 4 зубчика
- кориандр (молотые семена) 1 ч. ложка
- сунели 1 ч. ложка
- кинза (зелень) измельченная 2 ст. ложки
- укроп (зелень) измельченный 1 ст. ложка
- перец красный молотый 1/2 ч. ложки
- соль по вкусу
Способ приготовления: Кизил протереть через дуршлаг, освободив от косточек. К полученному пюре добавить кипяченую воду, толченный с солью и перцем чеснок, остальные пряности и зелень, перемешать.
|