Ингредиенты: - репчатый лук 1 шт.
- каперсы 1 ст. л.
- вино белое сухое 50 мл
- масло оливковое 1 ст. л.
- сок лимона 2 ч. л.
- сливки 30% 2 ст. л.
Способ приготовления: Для приготовления соуса обжарьте в оливковом масле мелко нарезанный лук, добавьте мелко рубленные каперсы, вино. Слегка выпарите жидкость. Затем влейте сок лимона и сливки, доведите соус до готовности. Остудите и подавайте к шашлыку из семги или гриль.
| 
